Süti csoki chips-el

2021.07.15

Ne legyen bűntudatod, amikor megkívánsz egy kis édes vagy sós desszertet! Emberek vagyunk, nem érzelmek nélkül létező és élő gépek...Amit viszont megtehetsz akkor amikor kívánós vagy, minőséget választasz és nem valamilyen finomított, feldolgozott és egyszerű cukrokat tartalmazó 'szemetet'! Tudatosan iktass be olyan napokat amikor szó szerint megjutalmazod magadat, hálát adsz és érzel azért, amiért gyógyulhat a tested és egy minőségibb életmódra váltottál/váltasz! 

Hidd el minden sejted boldog lesz és meghálálja a pozitív hozzáállást, kirobbanó formával, energikussággal.

  • Előkészület: 5 perc + 1 óra hűtés a masszának formázás elött
  • Sütési idő: 15 perc
  • Fázis1 - elimináció gyulladás csökkentés szakasza
  • Tej-, és gluténmentes
  • 1 adag (10 darabbal számolva) 209 Kcal I Zs: 11.4 g I Sz: 17.7 g I F: 8 g 

Hozzávalók 10-12 db-hoz:

  • 170 g mandulaliszt
  • 60 g nyílgyökér por
  • 1 tk szódabikarbóna
  • Csipet himalaya vagy parajdi só
  • 54 g kókusz olaj
  • 2 db házi/bio tojás
  • 110 g kókuszvirág cukor vagy juharszirup (nekem ennyi édes ízvilág elég, de ha neked úgy jobban ízlik, 10-20 grammal tehetsz bele többet. Ekkor számolj + extra szénhidráttal, ami kb. 5-6 grammot jelent
  • 85 g csoki pasztilla pl. ez
  • 2 tk bio vaníliás cukor vagy ennek megfelelő vanília rúd kikapart belseje

Elkészítés:

  1. Keverd össze egy-egy tálban a pasztilla kivételével a  száraz és a folyékony hozzávalókat, majd keverd össze a kettőt. Ekkor keverd bele a csoki chips-et.
  2. Folpackkal letakarva tedd be a hűtőbe 60 percre
  3. Melegítsd elő a sütőt 160-170°C , egy tepsit bélelj ki sütőpapírral
  4. Nedves kézzel formázz 10-12 gombócot, amit kissé ellapítva helyezz rá a tepsire, kis közöket hagyva
  5. Sütési idő kb. 15 perc, fogpiszkálóval, villával ellenőrizd a belseje nem ragad-e. Ha nem tapad rá a tésztából, akkor kész

Jó sütést kívánok! Z<3

Tetszett a recept? Sokat jelentene nekem, ha megosztanád velem a véleményedet, lejjebb az űrlapon megteheted! 


Tetszett a recept? Kérlek oszd meg velem a véleményed, sokat jelent a számomra!