Keto matcha zöldtea

Na, ezt a receptet azt sem tudtam melyik menübe rakjam be, hiszen nagyon jó választás reggelire, okos smoothie-nak sem utolsó, méregtelenít is...De nem is ez a lényege, hanem az, mit is tud a kicsike! :))) 

"A stressz csökkentésétől kezdve a koncentrációnk növelésén át az anyagcserénk gyorsításáig rengeteg érv van arra, hogy miért érdemes elkezdeni matcha teát inni." 

https://www.mmatcha.hu/matcha-teak

• Előkészület: 5 perc
• Főzési idő: 5 perc
• Fázis 1 és 2
• 1 adag (250 ml) 101 kcal I Zs: 10 g I Sz: 2 g ebből rost 1 g I F: 1 g 

Hozzávalók 1-2 adaghoz:

• 1 bögre (1 bögre 250 ml) szűrt, forró víz
• 1/2 tk matcha por vagy 1-2 filteres változat (én ezeket nem igazán kedvelem, a filter anyaga gyakran műanyag)
• 1 tk kókusz olaj vagy aki nem bírja annak MCT
• 1/2 tk legeltetett marha tejéből ghee (opcionális)
• 2 ek zsíros kókusz vagy mandulatej
• Folyékony 100%-os stevia vagy organikus juharszirup, barnarizs szirup a melasz is nagysezrű választás...

Elkészítés:

1.opció

Egy kis serpenyőben öntsd bele a vizet és kókusztejet, lassan forrald fel. Add hozzá a matcha teát és a steviát, és addig keverd, amíg teljesen egynemű lesz. Öntsd hozzá a kókuszolajat, a ghee-t és turmixgéppel vagy kézi habosítóval keverd kb. 30 másodpercet, amíg krémes nem lesz.

2. opció

Egy kisebb serpenyőben forralj vizet. Helyezd bele teás zacskókat és hagyd állni 5 percig. Távolítsd el a teazacskókat, öntsd hozzá a kókusztejet és a steviát, majd tedd vissza és forrald fel lassan. A többi hozzávalót turmixgépbe tesszük, és lassan csurgatva hozzá a teás keveréket, krémesre turmixoljuk.

Ez egy szuper energiákkal is feltöltő ital, amelyet kortyolgatva, kicsit ki tudsz szakadni a mindennapok taposómalmából. 

Jó relaxot, egészséget kívánok szeretettel! Z <3