Keto csirke brokkolival, spenóttal, sajttal

Elkészítési idő: 15 perc

Tápanyag tartalom 1 adagban: 358 kcal

Hozzávalók 4 személyre:

- 500 gr csirkehús csíkokra vágva

- 1 kisebb fej brokkoli

- 2 bögre (200ml-es) spenót friss szezonban, télen fagyasztott

- 2 e. k. olíva olaj

- 1 t. k olasz fűszerkeverék

- 3-4 gerezd fokhagyma

- Szezonban 1 paradicsom felkockázva, télen házi paradicsomlé

- 10 dkg krémsajt

- 10 dkg mozzarella/cheddar/gouda vagy a kedvenc sajtod :)

- Ízlésed szerint só, bors

Elkészítés:

1. Szedd rózsáira a brokkolit és dobd bele forrásban levő vízbe, pár percre.

2. Pirítsd meg a csirkehúsi csíkokat egy forró serpenyőben olíva olajon addig, amíg aranybarna nem lesz. Ezután add hozzá a spenótot, fűszereket, sót.

3. Amint a spenót elkezd összeesni, add hozzá a brokkolit és a sajtokat is. Forralj egyet rajta és kész.

Fogyaszthatod, cukkini tésztával, karfiol rizzsel és ha nem diétázol vagy ketozol éppen, akkor rizstésztával is szuper!